Viikonlopun pikaruokaa

Kepeää sunnuntaita kaverit!

Kun ulkona on noin ihanan aurinkoiset ilmat, ei kukaan jaksa kökkiä sisällä kokkaamassa. Tekee mieli vain laskea pilviä ja hengittää sisään kesän tuoksua. Maata nurmikolla ja lukea kirjaa aamusta iltaan. Ei lämpötilalla ole väliä, puetaan nyt vähän enemmän ja myöhemmin toivottavasti saadaan kaivaa ne biksut esiin. :) 

Pikaruoan nälkään ehdotan tänään teille maailman herkullisinta kasvispastaa. Tämän tekoon menee oikeasti enintään 15 minuuttia!

Kesäkurpitsa-halloumi-pasta (neljälle)

pastaa maun mukaan neljälle

1 kesäkurpitsa

1 halloumikuutio

2 reilua ruokalusikallista chili-tuorejuustoa

kasvisliemikuutio

suolaa

pippuria

öljyä paistamiseen

Laita pasta kiehumaan kasvisliemikuution ja pippurin kera pastapakkauksen ohjeen mukaan. Valmista pastan kiehuessa lisäkkeet: kuutio kesäkurpitsa ja paista se pippurin kera pannulla öljyssä. Pannu saa olla melko kuuma. Jätä kesäkurpitsat reunoilta vielä pureskeltavaksi. Kuutioi halloumi ja paista kuumalla (kuivalla) pannulla ruskeaksi. Laita valmiit kesäkurpitsa- ja halloumipalat tarjoilukulhoon. Valuta pastasta vesi (ei aivan kuivaksi) ja sekoita siihen kattilassa kaksi reilua ruokalusikallista chili-tuorejuustoa. Kaada pasta lisukkeiden päälle ja kääntele varovasti sekaisin. Tarjoile heti, sillä pasta on parhaimmillaan tuoreena.

Fixed some zucchini-halloumi pasta when I needed a quick lunch. Who wants to stay inside when it's summer? Have fun! :)

Menomekko (ja kissat) valmiina lähtöön

Huomenna osallistutaan mummoauton kanssa kesän ensimmäiseen isompaan ryhmäajoon ja osana ajoja on pukeutumiskilpailu. Aiheena on pukeutua oman autonsa vuosiluvun mukaan. Minä ja tytöt saadaan siis irroitella 60-luvun mekkojen ja tupeerattujen kampausten tahtiin! 

Mekon tilasin Ellokselta ja se oli juuri niin täydellinen kuin miltä kuvista uskalsin odottaa. Saatte viikonlopun jälkeen siitä lisää kuvia. :) Kylkeen vähän helmiä ja punaisia asusteita ja meikälikka on valmis lähtöön!

Me and my friends will be participating historic car ride with my merc. :) There is a costume dress with aim to dress according to car's make year, so we will be living the fab 60's for a day. :)

Mutta tämä ei ollut se suurin uutinen, jota tulin teille kertomaan. Kun totesinpa vaan taas kerran, että ei ole helppoa tämä kissan omistajana oleminen. Vai mitä sanotte tästä meiningistä? :)

But that was not my main point. Or what do you reckon of this kitty madness? :)

 

Ei tästä ilmeisesti ainakaan muotiblogia tule ihan äkkiä! :) Huom! Postauksen kissoja ei pakotettu blogiyhteistyöhön! ;)

Pitäkäähän mahtava viikonloppu!

I think this blog won't be turning into a fashion blog anytime soon. :) Have a fab weekend, everyone! :)

Pehmeät illat

Valo on pehmeä, meri on pehmeä, kissa on pehmeä, kesä on pehmeä. En ole uskaltautunut vielä uimaan, mutta ihastelen sitä, kuinka meri tyyntyy aina yöksi. Vähän on semmoinen monijakoinen olo, kun olisi niin paljon kivaa tekemistä ja niin vähän vapaa-aikaa. Kesälomaan on vieläkin melkein kuukausi! Täytyy ottaa hyöty irti näistä pitkistä valoisista päivistä. :)

Mukavaa viikkoa juuri sinulle!

Cozy summer evenings. Trying to decide what to do with those few ours I've got after work. Try to have fun, everyone! :)

Meidän juhannus

Hei kaikki ihanat!

Hyvää juhannusta itse kullekin! En saanut eilen nettiongelmien takia ladattua teille juhannusterveisiä, mutta nyt saattekin sitten suoraan kollaasin meidän juhannuksen vietosta. Onneksi kulta on kärsivällinen ja jaksoi vääntää koneen kanssa niin, että pääsin taas langoille. (Kiitos, mussu! <3)  

Meidän juhannuksen vietto alkoi aamulla mustan taivaan, kaatosateen ja raekuuron kera. Siitä sitten onneksi siivoiluiden jälkeen alkoi taivas kirkastua ja siinä vaiheessa, kun ruokaa kannettiin terassin pöydälle, paistoi aurinko jo täydeltä terältä. Mitä ihanin juhannus taas rakkaiden ystävien kanssa. :)

Meidän juhannuskemuissa on tapana pitää nyyttärit eli jokainen tuo pöytään jotakin. Saadaan aikaiseksi yleensä aivan valtava buffetti, joka on paljon monipuolisempi kuin yksistään kasattu juhannusruoka. Tänä vuonna meillä oli tällainen juhannusmenu:

Alkupalapöytä

Vihreää salaattia

Mungpapu-salaattia

Marinoitua punasipulia

Patonkia ja levitettä

Sipsejä ja dippejä

Grillistä

Kesäkurpitsaa oliiviöljyn ja pippurin kera

Maissintähkiä

Ananasta

Halloumia

Makkaralajitelma

Tulisia kyljyksiä

(Jonoon jäivät vielä pihvit ja kanankoivet...)

Jälkiruokapöytä

Daim-suklaamuffinsseja

Raparperi-valkosuklaapiirakkaa

Brie-mansikkakakku

Grillatut persikat ja mascarpone-vaahto

Vaahtokarkit

Karkkilajitelma

Reseptejä lienee tulossa... :)

Kyllä oli kivaa, vaikka arveltiin vähän, että jokohan me ollaan tulossa vanhoiksi, kun ei jaksettu syödä läheskään kaikkea mitä oli tarjolla. :) Mölkkykalikka oli hukassa, joten iskettiin korttia ja kasattiin Bandua. Sauna oli kuumana monta kierrosta ja yön kylmyys ajoi meidät villasukkiin ja viltin mutkaan nopeammin kuin uskottiinkaan. Ei ehkä perinteinen keskikesän juhlan keli, mutta ainakin ikimuistoinen!

Nyt aion oikaista itseni takaisin sohvalle kullan kainaloon. Ihanaa viikonlopun jatkoa kaikille! :)

We had a midsummer evening feast with nearest and dearest. Couldn't eat all what was on the buffet table - are we getting old? :) Have a great weekend, everybody! :)

Meillä on kesä

Kesä! Kukkia, kissoja, aurinkoa ja pihahommia. Viikonlopun saldo oli melkein 30 uutta istutettua taimea ja 12 tuntia raitista ilmaa. Yötön yö on ihan kohta täällä ja minun unirytmini ovat jo kääntyneet aivan päälaelleen. Ei vaan tule uni, kun on niin valoisaa ja niin paljon puuhaa. :) Mutta ei se haittaa, nautitaan ihanasta Suomen kesästä!

I am enjoying Finnish summer with kitties. I've done over 12 hours of gardening during the weekend and can't sleep because of the light up summer nights. But I am having so much fun, hopefully you are too!

Pariisilaiset iltapäiväkahvit

Otetaan pari pehmeää pariisinsämpylää, lisätään vuohenjuustoa, punasipulia, salaattia ja tuoreita mansikoita. Kuumennetaan punainen maito, haudutetaan vahva pressokahvi cafe au lait:hin. Katetaan pöytään sievät astiat ja kutsutaan kulta pöytään. :)

S'il vous plaît, mon cheri!